Uzturs atopiskam dermatītam bērniem

Atopiskais dermatīts ir slimība, kas bieži sastopama bērniem. Viens no visbiežāk sastopamajiem simptomiem ir sarkano niezošu plankumu parādīšanās uz ādas. Ķemmējot tos, bērns var inficēt infekciju un palielināt iekaisumu. Atopiskā dermatīta ārstēšana vienmēr ir sarežģīta. Svarīgs komponents ir īpaši izstrādāts hipoalerģisks uzturs.

Kā slimība ir?

Atopiskais dermatīts ir diezgan smaga hroniska ādas slimība. Tas notiek ar paasinājuma un remisijas periodiem (labsajūtas periods).

Bieži slimības sākums sākas bērnībā, bērnībā un pirmsskolas vecumā. Precīzs iemesls, kāpēc ir atopisks dermatīts, zinātnieki nav atraduši. Ir pieņēmumi, ka ģenētiski iedzimti faktori, sekas pēc iepriekšējās infekcijas slimības vai alerģisku izpausmju klātbūtne var izraisīt slimības attīstību.

Atopiskā dermatīta paasināšanās var izraisīt arī citus kairinātājus. Tas var būt kontakts ar īpašu alergēnu. Iemesls un kļūt par vielām, kas iekļūst organismā ar pārtiku.

Slimības laikā pēc tikšanās ar alergēnu organismā tiek ražots milzīgs daudzums konkrētas vielas - imūnglobulīns E. Šī reakcija ir aizsargājoša un ir paredzēta, lai likvidētu svešķermeni, kas iekļuvusi organismā. Tomēr šī reakcija rada daudz vairāk bioloģiski aktīvo vielu. Tie izraisa simptomus, kas raksturīgi atopiskam dermatītam:

• Sarkano niezošu plankumu parādīšanās. Visbiežāk tie rodas roku aizmugurē, uz apakšdelma sejas vai uz ekstensora virsmas.
• Ir smaga pietūkums un pietūkums. Tiek uzlabots raksturīgais ādas modelis, parādās burbuļi ar šķidruma saturu. Pārvietojoties uz rokām un kājām, tās var izraisīt stipras sāpes.
• Smagos gadījumos labklājība pasliktinās. Bērns kļūst garlaicīgs, atsakās ēst. Ar smagu niezi, viņš pastāvīgi fidgets in gultiņa. Ja sāpju sindroms ir pietiekami izteikts, bērns var raudāt vai pat kliegt.
• Ja alerģija ir kļuvusi sistēmiska. Tad no deguna uz ādas parādās arī sauss klepus, drudzis un apetītes zudums. Šādos gadījumos imunologa-alergologa pienākums ir konsultēties un izstrādāt bērna ārstēšanas plānu.

Vispārīgi ieteikumi atopiskās dermatīta izvēlnes izveidei

Visu atopiskā dermatīta diētas svarīgākais princips ir izslēgt alergēnus no izvēlnes. Neviens medikaments palīdzēs tikt galā ar slimības simptomiem, ja alergēni iekļūst organismā regulāri.

Galvenie ieteikumi, izstrādājot ēdienkarti bērniem, kuriem ir dermatīts, ir šādi:

1. Enerģijas režīms. Tam jābūt biežam, nevis ļoti lielam. Labāk ir barot bērnu ik pēc 2,5-3 stundām. Šādi īsi intervāli ļaus visiem kuņģa-zarnu trakta orgāniem darboties labi un samazināt slodzi uz gremošanu. Pēdējo maltīti vislabāk var izdarīt stundu pirms gulētiešanas. Ideāla izvēle - glāze zema tauku satura kefīra, jogurts.
2. Nepieciešams atteikties no visiem produktiem, kas stipri ielādē imūnsistēmu. Tie ietver medu, jūras veltes, citrusaugļus, spilgtas augļu pastas ar daudzām ķīmiskajām piedevām, banānus un citus tropu augļus, čipus un citas uzkodas ar garšas piedevām (krabis, skābs krējums un sīpoli, bekons un daudzi citi).
3. Piedāvājiet bērnam dzert vienkāršu attīrītu vārītu ūdeni. Saldie gāzētie dzērieni saskaņā ar stingrāko aizliegumu! Tie pievieno daudz dažādu krāsu, kas izraisa jaunu izsitumu parādīšanos un palielina niezi.
4. Visiem vārītiem ēdieniem jābūt svaigiem. Paaugstināšanās laikā labāk pagatavot ēdienu pirms katras ēdienreizes. Atdzesēšana iznīcina vitamīnus un negūst labumu bērna ķermenim.
5. Visi ēdieni ir labāk pagatavot, vāra vai cep cepeškrāsnī. Grilēšanu un cepšanu ieteicams atteikt. "Light" pārtika uzsūcas ātrāk organismā, neradot smaguma sajūtu kuņģī.
6. Biežāk ir mājās. Gatavojot mājās, jūs zināt, kādi pārtikas produkti ir uz galda. Ēdnīcās vai kafejnīcās bērnu ēdieni bieži tiek gatavoti pieaugušo profesionālajās krāsnīs. Zupās vai kotletes var būt garšvielas vai pārtikas produkti, kas ir nevēlami ar tendenci atopijai.
7. Bērna uzturs arī ir jāsabalansē. Aktīvai augšanai nepieciešams liels daudzums olbaltumvielu (vismaz ceturtā daļa no kopējā ikdienas uzturā). Vēlamies liesās tītara vai vistas. Ievadiet produktus pakāpeniski, skatoties ķermeņa reakcijas.

Rotācijas diētas izstrāde bērniem

Rotācijas diēta ir ievērojami zemāka par tās smagumu, piemēram, ar diētu. Šī iemesla dēļ to bieži lieto bērniem ar atopiskās dermatīta izpausmēm.

Ieteikumi diētai ar atopisko dermatītu pastāstīs Dr. Komarovskim zemāk redzamajā video.

Diēta sākas ar "startu". Parasti tās ir četras produktu grupas: piena produkti, gaļa, dažādi viena veida graudaugi un dārzeņi.

Tad ik pēc četrām dienām viens jauns produkts pievienojas uzturs. Šī diēta palīdz izveidot imūnsistēmu, lai tā darbotos pareizi, novēršot iespējamas vardarbīgas reakcijas pret alergēniem, kas nonāk organismā no pārtikas.

Visvairāk alerģiski un droši produkti bērniem ar atopisko dermatītu

Pievēršoties zinātniskajam pētījumam par produktu ietekmi uz alerģisku reakciju un atopiskā dermatīta attīstības iespēju, Pediatru savienība ir sagatavojusi produktu tabulu, kurā tās ir iedalītas kategorijās: visbīstamākais (ļoti alerģisks), hipoalerģisks un neitrāls.

Ļoti alerģiski produkti ir pilnībā jāizslēdz no bērnu ēdienkartes. Viņi spēj radīt atopiskās dermatīta izpausmes ar vislielāko varbūtību. Hipoalerģiskus produktus var ievadīt bērna uzturā, bet obligāti kontrolējot reakciju uz tiem. Neitrālus produktus var patērēt mierīgi, nebaidoties, ka tie var izraisīt jaunu pasliktināšanos.

Ļoti alerģiski produkti ir:

• Ogas: Viktorijas un meža zemenes, sarkanās vīnogas, ķirši un ķirši.
• Augļi: apelsīni, citroni, mandarīni, greipfrūti, aprikozes, melones, sarkani un dzelteni āboli, tropu augļi (izņemot banānu), augļu dzērieni no šiem augļiem, datumi, žāvētas aprikozes un rozīnes.
• Dzeltenie dārzeņi: galvenokārt ķirbji. Tomāti un mērces no tiem, kečups. Redīsi Sakņu dārzeņi: bietes un burkāni. Sarkanā un dzeltenā paprika.
• Vidēja riska produkti:
• Ogas: kazenes, dzērvenes, dzērvenes, dažāda veida jāņogas. Arbūzs
• Banāni.
• Pākšaugi Baklažāni.
• Neitrāli produkti:
• Baltās ogas. Ērkšķoga
• Zaļie āboli un bumbieri. Plūmes Saulē kaltēti āboli vai plūmes.
• No dārzeņiem: kartupeļi un kāposti. Lapu zaļumi un zaļie salāti. Cukini, cukini un skvošs. Svaigi gurķi un jaunie spināti.

Bieži bērni, kas ir alerģiski pret noteiktiem pārtikas produktiem, var izraisīt alerģiskas reakcijas pret citiem pārtikas produktiem. To sauc par krustu alerģiju. Ja bērnam ir alerģija pret koku ziedputekšņiem, viņš arī nepanes riekstus, visus krūmu augļus, burkānus un pētersīļus. Šiem bērniem nav ieteicams ieiet diētā jebkādus ābolus, bumbierus, ķiršus, ķiršus un daudzus citus augļus un ogas, kas aug kokos.

Bērni, kas ir alerģiski pret vistas olām, gandrīz neņem vērā vistas buljonu, paipalu olas, pīles un majonēzi ar jebkādu melansu vai dzeltenumu iekļaušanu.

Diēta alerģiskai diatezei zīdaiņiem no 6 mēnešiem līdz 1 gadam

Simptomu parādīšanās zīdaiņiem bieži ir saistīta ar mātes uztura pārkāpumu. Ļoti bieži alergēns kopā ar mātes pienu nonāk bērna ķermenī, izraisot diatēzes izpausmes.

Šajā laikā māmiņai jāietver vairāk fermentētu piena produktu, liesās gaļas un zivju ēdienkartē, un pagaidām vēl nav jāiekļauj jūras veltes un jūras aļģes. Uzturā priekšroka jādod dažādiem graudaugu veidiem bez lipekļa un gaļas produktiem, kas pagatavoti taupīgā režīmā. Tā var tvaicēt gaļas kotletes vai kotletes.

Stingri aizliegts:

• visu veidu kūpinātas desas un desas;
• šokolādes un flīzes;
• citrusaugļi;
• pikantie ēdieni un konservi.

Ieviešot papildu pārtiku zīdaiņiem no 6 mēnešiem, ievadiet produktus pakāpeniski. Ja bērns iepazīstina ar jauna veida produktu, uz ķermeņa parādās sarkani plankumi, nekavējoties jāatceļ šis produkts un jākonsultējas ar pediatru. Jums var būt nepieciešams veikt papildu pārbaudes. Bērns ņems asinis analīzei, kas parādīs, vai bērnam ir individuāla neiecietība pret konkrētu produktu.

Ieviešot dārzeņu produktus, dod priekšroku ziedkāpostiem un brokoļiem. Dānijas pētnieki ir atklājuši, ka šādi produkti ir drošākais pirmajiem papildu pārtikas produktiem. Augļu biezenis ir labāks, lai ieietu no augļiem, kas aug jūsu reģionā. Krievijas iedzīvotājiem zaļie āboli un bumbieri tiek uzskatīti par hipoalerģiskiem. Labi panesama plūme.

Visu putru vajadzētu vārīt ūdenī. Sākumā tos var atšķaidīt ar mātes pienu. Maisīšana ar govs pienu ir nevēlama. Ja bērnam ir laktāzes deficīts vai piena nepanesība, pēc graudaugiem uz šāda produkta viņš var attīstīties caureja, kā arī vemšana.

Esiet uzmanīgi un skatieties, lai bērns reaģētu uz jauno produktu. Pēc katras ievadīšanas jaunā ēdienkartē pārliecinieties, vai bērnam ir izsitumi.

Bērnu diētas likvidēšana

Izņemšanas diēta ir piespiedu solis, bet ļoti efektīvs. Smagas atopiskās dermatīta vai streptodermas (organisma vispārējs bojājums ar streptokoku) pasliktināšanās gadījumā ir nepieciešama pilnīga izslēgšana no vairāku produktu uztura.

Pirmais, kas jādara, ir pilnībā likvidēt visus alergēnus, atjaunināt uzturu. Pēc tam katru dienu ieviešot vienu produktu, novērot, vai bērnam ir atopiskās dermatīta pazīmes. Ja pēc jauna produkta ievadīšanas rodas izsitumi, tas pilnībā jāizslēdz. Tas ir alergēns.

Visu uzturu var iedalīt vairākos posmos (pēc dienas):

• Pirmās trīs dienas: ūdens un žāvēti kviešu krekeri. Nav ķīmisku piedevu! Cukurs un sāls ir arī aizliegti.
• 4-5 dienas varat pievienot diētai gaļas produktu (stingri vienāda veida), piemēram, tikai gaļu vai vistas gaļu.
• Nedēļas beigās ir atļauts pievienot vienu fermentētu piena produktu. Piens ir pilnīgi neiespējami pievienot!
• Ar 8-9 dienām dārzeņi tiek ieviesti plīsumainā veidā. Sāciet labāk ar zaļajiem un baltajiem dārzeņiem. Tad jūs varat viegli ievadīt oranžu un dzelteno krāsu.
• Pēdējais pievienots sarkans. To sauc par “luksofora noteikumu pretējā virzienā”.
• Desmitajā dienā jūs varat ievadīt labību. Ja bērnam ir lipekļa nepanesība, labāk izvēlēties griķus, rīsu vai kukurūzas graudus.

Katrs jauns produkts tiek ieviests ne vairāk kā vienu reizi dienā. Parasti 1 bērnam no 10 atopiskā dermatīta ir saistīta ar jaunu alergēnu iekļūšanu diētā. Noņemšanas diēta ir lielisks veids, kā atrisināt šo problēmu.

Stingri jāievēro atopiskā dermatīta diēta. Pareiza uztura terapija palīdzēs novērst jaunu paasinājumu rašanos un stiprināt ķermeni. Imunologam ir jāpārbauda katrs bērns ar atopiskās niezīgas dermatīta izpausmēm. Viņš sniegs individuālus ieteikumus (ņemot vērā bērna hroniskās slimības).

Skatieties šo video, kurā pieredzējis dermatologs runā par uztura niansēm ar atopisko dermatītu.

Hipoalerģisks uzturs atopiskam dermatītam bērniem ar izvēlnēm

Ja ir nepieciešams atopisks dermatīts, lai ievērotu īpašu hipoalerģisku diētu. Ar pārtikas kairinātājiem saistītās patoloģijas izpausmes. Alergēni ir pākšaugi, olu dzeltenums, rieksti, karotīna produkti. Viņi ir jāatsakās.

Uztura noteikumi attiecībā uz atopisko dermatītu

Lai mazinātu atopiskā dermatīta pasliktināšanos un mazinātu bērna stāvokli, jums jāievēro uzturvērtības noteikumi:

• novērst cēloņsakarību un pārrobežu alergēnus no uztura;
• samazināt neapstrādātus augļus un dārzeņus;
• sākt ieviest piedevas tikai remisijas laikā, 5-6 mēnešu vecumā;
• izmantot monokomponentus papildinošos pārtikas produktus, kas nesatur pienu, cukuru, lipekli, sāli, konservantus, buljonus, krāsvielas, garšas;
• ar caureju, pirmais ieiet putra un dārzeņu biezenī;
• izvēlēties pārtikas produktus, kas papildina pārtikas produktus saskaņā ar alerģiju testu rezultātiem;
• pusgadā jūs varat ieiet gaļā (tītara, cūkgaļas, jēra);
• augļi nonāk līdz pirmās dzīves beigām, lieto tikai termiski apstrādātus;
• novērst olas un zivis.

Smagā atopiskā dermatīta pasliktināšanās gadījumā bērniem parādās eliminācijas diēta:

• identificēt alergēnu kairinošu;
• pirmās 3 dienas var ēst tikai ūdeni un krekeri, 4-5 dienas, lai ieietu gaļā - vārīta liellopu gaļa, mēle, liesa cūkgaļa bez sāls;
• 6-7 dienas, lai ieviestu fermentētu piena produktu, 8-9 - vārīti dārzeņi, 10-11 - graudaugi;
• Ja organisms labi reaģē uz diētu, jūs varat mēģināt ieviest liesu putnu, banānus, ābolus.

Atļautie un aizliegtie produkti

Piešķiriet produktus ar augstu, vidēju alerģiju un hipoalerģisku iedarbību.

Efektīva diēta atopiskā dermatīta ārstēšanai bērniem

Ļoti svarīgs uzturs bērniem ar atopisko dermatītu, ēdienkarte vienlaicīgi ir jādomā jau iepriekš, ņemot vērā ārsta ieteikumus. Šī slimība rada daudz neērtību gan bērniem, gan viņu vecākiem. Ja ievērojat visus īpaša diētas noteikumus, samazinās slimības rašanās risks, kā arī nepatīkami simptomi. Ja pareizi izvēlaties diētu un nepieciešamos produktus, tad bērns pilnībā aizmirsīs ādas problēmu.

Atopiskā dermatīta uztura principi

Kad dermatīts atopisks uztura raksturs balstās uz vairākiem noteikumiem. Pretējā gadījumā alergēnu ietekmē parādās izsitumi. Pamatprincipi ir šādi:

1. Frakcionālā jauda. Šis noteikums liek domāt, ka jums bieži ir jāēd, bet nelielās porcijās.
2. Jums ir nepieciešams ēst pēc vēlēšanās. Nepiespiediet bērnu, ja viņš to nevēlas.
3. Visi pārtikas produkti, kas var izraisīt alerģiju, ir jāizslēdz no uztura.
4. Diēta bērniem ir stingri ievērota ārstēšanas un atveseļošanās periodā.
5. Ieteicams uzturēt bērnu ēdināšanas dienasgrāmatu. Tas palīdzēs vecākiem precīzi noteikt, kas izraisa bērna ķermeņa nevēlamo reakciju. Ir nepieciešams veikt ierakstus par ēdiena laiku, uzskaitīt ēdienus un reģistrēt reakciju uz tiem.
6. Pārtika ir mazkaloriska, bet bērna ķermenim ir jāsaņem nepieciešamie vitamīni un elementi. Tātad diētā vienmēr jābūt gaļas un zivju ēdieniem, graudaugiem, piena produktiem, zaļumiem, ogām, dārzeņiem un augļiem.
7. Ēdienkarte sastāv no mājās gatavotiem ēdieniem. Pusfabrikāti, ātrās ēdināšanas un konservi ir aizliegti.
8. Ja ir tendence diatēze, tad sāls un cukura daudzums būs ierobežots.
9. Kad slimība kļūst akūta, nav ieteicams lietot vitamīnus un minerālvielas.
10. Paaugstināšanas laikā jāizslēdz produkti, kas satur histamīnu.
11. Visi produkti tiek termiski apstrādāti.
12. Noteikti ievērojiet bērna dzeršanas režīmu. Slimības laikā viņam vairāk jādzer, lai no organisma noņemtu kaitīgās vielas. Tiks veikts normāls tīrs ūdens. Kompots joprojām ir atļauts, tēja.

Ja ievērojat šos noteikumus, tad bērnam nebūs veselības problēmu.

Kas ir atļauts un nav atļauts

Hipoalerģisks uzturs ar atopisko dermatītu tiek izvēlēts atbilstoši bērna vecumam:

1. Bērnam vecumā no 3 mēnešiem līdz 2 gadiem.

Zīdīšanas laikā, ja bērnam ir diatēze, viņa mātei vajadzētu pāriet uz īpašu diētu. Vislabāk ir ēst gaļu, kas ir tvaicēta, un tai jābūt liesai. Piemērots arī augļiem un dārzeņiem, vēlams zaļš. Graudaugi un fermentēti piena produkti ir nepieciešami bez lipekļa. Mums būs jāatsakās no šokolādes, citrusaugļiem, medus, desas, kūpināta gaļa.

Pudeles barotam bērnam ir jāizvēlas īpašs hipoalerģisks maisījums. Tas jāatšķaida ūdenī. Lure ieved aptuveni sešus mēnešus pēc bērna piedzimšanas. Par šo perfektu zaļo augļu un dārzeņu. Tie piesātina bērnu ķermeni ar barības vielām un vitamīniem.

2. Bērniem vecumā no 2 līdz 12 gadiem.

Bērniem ar atopisko dermatītu ir aizliegti kūpināti produkti, jūras veltes, taukaini un pikantie ēdieni, pārtika ar ķīmiskām piedevām, saldumi, citrusaugļi, dārzeņi un spilgtas krāsas augļi. Labākais piemērots ir labība, tvaicēta gaļa, olīveļļa, svaigi zaļie dārzeņi, liellopu gaļas buljons (bet ne liesa).

3. Pusaudžiem vecumā no 12 līdz 15 gadiem.

Šajā gadījumā labāk ir izveidot izvēlnes plānu. Šī tabula ir ļoti ērta. Atsevišķā slejā jābūt aizliegtiem produktiem. Tie ir sviests un margarīns, mannas putraimi, smalkmaizītes, šokolāde, kūkas, piparkūkas, jūras veltes, kaviārs, taukainas zivis un gaļa, konservi, marinēti gurķi, konditorejas izstrādājumi. No bērna uztura mums būs jāizņem zoss, pīle, tītara, vistas, cūkgaļa. Ķirši, aveņu, saldo ķiršu, smiltsērkšķu, zemeņu, vīnogu, persiku, hurma, melones, aprikozes, citrusaugļi ir aizliegti no ogām un augļiem. Arī to kompotus nevar izdarīt. Arī aizliegtie produkti ir kakao, šokolāde, apstrādāts siers, ciete, kafija, kvasa, želeja, gāzētie dzērieni. Govs piens bieži izraisa bērnu pasliktināšanos. Bet kazas piens ar atopisko dermatītu ir ļoti noderīgs.

Viens no atļautajiem produktiem ir olīvu un kukurūzas eļļa, kukurūza, griķi, rīsi. No gaļas piemērota aitas, truša un liellopu gaļa. Pārtika nozīmē obligātu augļu, ogu un dārzeņu izmantošanu. Piemēram, baltās jāņogas un ērkšķogas, bumbieri, zaļie āboli, plūmes, plūmes, gurķi, cukini, zaļie kāpostu šķirnes, dilles, pētersīļi, kartupeļi ir atļauti.

Paraugu izvēlne

Bērna ar atopisko dermatītu izvēlne ir atkarīga no viņa vecuma. Bērniem no sešiem mēnešiem līdz gadam maltītes grafiks būs šāds:

1. Pirmā barošana ietver tikai mātes pienu vai īpašu maisījumu (tai jābūt hipoalerģiskai).
2. Otrā barošana - jūs varat dot ābolu, kas ir izgatavota no zaļajiem augļiem. Pieļaujama piena bez putra, kur jums nepieciešams pievienot nedaudz piena. Sojas maisījumu var aizstāt ar nelielu augu eļļas daudzumu.
3. Trešā barošana - bērnam jāpiešķir biezenis (dārzeņi, augļi vai gaļa). Tās sagatavošana neradīs grūtības.
4. Ceturtais ēdiens - biezputra vai augļi. To var aizstāt ar rīsu (vai griķu) maiņu ar cukini un ziedkāposti.
5. Piektā barošana - hipoalerģiska tipa vai mātes piena maisījums.

Izvēlne vecākiem bērniem mainās atkarībā no dienas:

1. Pirmdiena Brokastīs tiek pagatavotas griķu putras un vārītas ūdenī. Jūs varat pievienot nedaudz olīveļļas. Mazgāt ar melnu tēju. Pusdienās jums ir jāēd zupa ar kartupeļiem, kas tiek pagatavoti liellopu gaļas buljonā (un pašam taukam jābūt sekundārajam). Nomazgājiet ābolu kompotu. Vakariņās varat baudīt arī dažādus ēdienus. Piemēram, piemērota putra no kviešiem un tai - vārīta liellopu gaļa. Dzert tēju. Turklāt jūs varat ēst ābolu.
2. Otrdiena Brokastīs varat uzņemt daudz ēdienu, taču vislabāk ir atkal dot bērna griķu putru. Un jūs nevarat pagatavot to, bet vienkārši ielej ūdeni nakti, un no rīta pievienojiet nedaudz rapšu eļļas. Dzert tēju, bet bez cukura. Pusdienām būs piemēroti dārzeņu ēdieni. Piemēram, perfekti piemērota kāpostu, kartupeļu, sīpolu zupa. Ir atļauts pievienot nedaudz rīvētu vārītu liellopu gaļu. Dzert visu kompotu. Vakariņās izvēlieties vienu no rīsiem gatavotiem ēdieniem. Piemēram, jūs varat vienkārši uzsūkt rīsus ūdenī. Šī opcija ir optimāla. Mazgāt ar tēju vai kompotu.

Jums nevajadzētu izvēlēties pārāk sarežģītas receptes, pārtikai jābūt viegli sagatavotai. Noteikti veiciet uzkodas. Šim nolūkam piemērots dārzeņi, augļi, biezpiens, kefīrs.

Secinājums

Atopiskais dermatīts ir nepatīkama ādas slimība, kas rodas daudziem bērniem. Lai samazinātu tās rašanās risku, pēc konsultēšanās ar ārstu ir jāizvēlas pareizais hipoalerģiskais uzturs.

Hipoalerģisks uzturs atopiskam dermatītam bērniem

Ārstējot atopisko dermatītu bērniem, labi veidots uzturs ir galvenais faktors, lai novērstu paasinājumus un pagarinātu remisijas un atveseļošanās laiku.

Foto: Depositphotos.com. Ievietoja: TatyanaGl.

Slimības raksturojums

Atopiskais dermatīts ir alerģiska iekaisuma ādas slimība. To raksturo hroniska gaita ar pārmaiņus periodu vājināšanās un simptomu saasināšanās.

Pirmajā dzīves gadā bērna izsitumi lokalizējas uz vaigiem, ekstremitāšu virsmām un ķermeņa. Uz skartajām teritorijām parādās: apsārtums, garozas, pīlings, mērcēšanas kabatas.

Vecākā vecumā, apsārtums, sausa āda, garozas, plaisas biežāk tiek konstatētas roku un kāju, kakla, sejas, plaukstu locītavas virsmās.

Galvenais slimības simptoms ir sāpīga nieze, kas pastāvīgi traucē bērnu, traucējot viņa miegu, uzvedību, apetīti.

Cēloņi

Zāles nav noteiktas, lai nosaukt konkrēto slimības cēloni, bet norāda uz vairākiem faktoriem, kas var izraisīt dermatītu:

• ģenētiskā nosliece;
• slikti vides apstākļi;
• dažāda veida imūndeficīta stāvokļi;
• lietošana grūtniecības laikā alerģiskiem produktiem.

Jaudas regulēšana

Sākotnējās slimības pazīmes 60% gadījumu, ārsti diagnosticē pirmajā dzīves gadā. Parasti viņi ir saistīti ar hipoalerģiska uztura pārkāpumu mātes pienā, ar nepareizu barošanu mākslīgai barošanai vai ar kļūdām papildu pārtikas ievešanas laikā.

Zīdīšana

Barojošu mātes uztura korekcija tiek samazināta, neņemot vērā produktus ar augstu spēju izraisīt alerģiju:

• citrusaugļi,
• jūras veltes (vēži, krabji, garneles, konservi, krabju nūjas), t
• sarkanie augļi un dārzeņi
• rieksti,
• saldumi
• olas
• kafija, kakao un šokolāde,
• medus
• zivis un kaviārs
• glazēti sieri,
• fermentēti piena produkti ar garšvielām un augļu pildījumiem.

Kad bērns reaģē uz piena olbaltumvielām, sievietei būs jāatsakās no visiem piena produktiem.

Ja mākslīga barošana

Mākslīgā barošana palielina dermatīta risku. Bieži vien ir grūti atrast maisījumu, ja alerģiskajam bērnam katrā inovācijā ir izsitumi.

Pediatra ārsta ieteikumi ļaus izvairīties no kļūdām un nodrošināt bērnam pirmo dzīves gadu ar atbilstošu uzturu, ņemot vērā viņa fizioloģiskās vajadzības un nosliece uz pārtikas alerģijām.

Ieviešot papildu pārtikas produktus

Plāns arī prasa korekcijas. Ne tikai identificētie pārtikas alergēni ir izslēgti no uztura, bet arī produkti, kas ir potenciāli bīstami nevēlamas reakcijas attīstībai.

Ekspertu atzinumi

Ārstēšanai nepieciešama kolektīva pieeja dažādu specialitāšu ārstiem, pastāvīga uztura novērošana un korekcija.

Pediatrs E. Komarovskis apstiprina, ka izšķiroša faktora - pārtikas alergēna - izņemšana no bērna uztura ir izšķiroša. Tāpēc ir svarīgi pastāvīgi ierakstīt dienasgrāmatā visus produktus, ko bērns saņem, atzīmējot reakciju uz viņu uzņemšanu.

Jauna papildinājuma ieviešana ir nepieciešama tikai ārpus paasinājuma perioda, kad ādai nav svaigu izsitumu.

Un atcerieties, ka pārmērīga ēšana, sāļie un saldie ēdieni var izraisīt recidīvu.

Diētas pamatnoteikumi

Lai iegūtu vēlamo rezultātu no hipoalerģiska uztura, jums būs jāievēro noteikumi par uzturu un pārtikas sagatavošanu pirms gatavošanas un termiskās apstrādes metodes:

• bieži ēdieni - līdz 5-6 reizes dienā mazās porcijās;
• tvaika, vāra, sautē vai cep cepeškrāsnī;
• mērcēt graudus un kartupeļus pirms vārīšanas 1-2 stundas, lai atbrīvotos no lieko cietes un fitīnskābes;
• pirmajiem ēdieniem izmantojiet otro buljonu;
• kontrolēt sāls un cukura satura izvēlni;
• ievadīt tikai vienu jaunu produktu reizi nedēļā;
• Piešķiriet priekšroku gataviem bērnu ēdieniem: graudaugu, gaļas, dārzeņu un augļu biezenim.

Lai identificētu pārtikas alergēna pasliktināšanos, uzrakstiet pārtikas dienasgrāmatā dienu, laiku, nosaukumu un pārtikas daudzumu, ko bērns ēdis dienas laikā.

Ņemiet vērā arī reakcijas būtību: izsitumu lokalizāciju un intensitāti, iespējamās izmaiņas gremošanas traktā utt.

Krusta reakcijas

Atopiskā dermatīta nozīmīgu lomu spēlē savstarpējas reakcijas starp pārtikas un nealerģiskiem alergēniem. * Zināšanas par šīm reakcijām palīdzēs vecākiem izglābt bērnus no papildu antigēnu slodzes un pareizi izveidot ārstēšanas tabulu.

Prikorma padomi

Neskatoties uz slimības gaitu, nevar iet uz galējībām, atsakoties ieviest papildu pārtiku, kas satur barības vielas bērna augšanai un attīstībai.

Ir svarīgi izvēlēties drošāko terapeitiskās diētas versiju un rūpīgi to īstenot:

1. Ieviest papildu ēdienus ne agrāk kā 6 mēnešus un tikai bērna atlaišanas laikā.
2. Tikšanās laikā ar jaunu produktu pirmajās 3–4 dienās, piedāvājiet to minimālā apjomā (1/2 tējk.). Skatieties reakciju. Ja viss ir labi, pakāpeniski palieliniet servisa izmēru.
3. Jaunumam jābūt vienkomponentam, lai vieglāk identificētu alerģijas cēloni.

Zīdaiņi, kas baro ar mākslīgo barošanu, izvēlas pediatru vai alergologu. Tas var būt specializēts vai terapeitisks bērnu pārtika ar daļēji vai pilnībā sagremotu govs piena olbaltumvielu, bez piena maisījumiem, kuru pamatā ir sojas proteīns.

Paraugu izvēlne

Līdz vienam gadam

Bērniem līdz 1 gada vecumam, kas baro bērnu ar krūti, mākslīgi vai jauktā barībā, izvēlieties pārtikas produktus ar zemu alerģiju:

• dārzeņi un augļi ar zaļu un gaiši dzeltenu krāsu;
• graudaugu graudi no rīsiem, kukurūzas vai griķu putraimi;
• liesa liellopu gaļa, truša vai tītara gaļa;
• zema tauku satura piena produkti.

Vecāki par gadu

Pēc gada imūnās un gremošanas sistēmas ir mazāk jutīgas pret alergēniem. Pārtikas tabulas produktu saraksts tiek paplašināts:

• auzu, pērļu mieži, griķi, kukurūza, rīsi un prosa, kas pagatavota dārzeņu buljonā vai ūdenī;
• Zupas uz neapstrādāta buljona bāzes;
• trušu gaļa, tītara, liellopu gaļa;
• nelīdzenas cietās siera šķirnes: "krievu", "Poshekhonsky";
• zema tauku satura piena produkti;
• zupas, dārzeņu biezeņi un salāti krāsoti dārzeņi: kāposti, kartupeļi, cukini, zaļās pupiņas, rāceņi, zaļie zirnīši, kazas, pētersīļi un dilles;
• zaļā vai gaiši dzeltenā krāsā augoši augļi, kas aug dzīvesvietā: āboli, bumbieri, baltās jāņogas, dzeltenās ķirši, ērkšķogas;
• cepumi, žāvēšana, rudzu maize;
• rapšu eļļa, olīvu, kukurūza, saulespuķu, ceptais sviests;
• žāvēti augļu kompoti;
• sulas no atļautajiem augļiem, atšķaidītas uz pusi ar ūdeni.

Ierobežojiet ēdienkarti: mannas putraimi, makaronu izstrādājumus, kviešu maizi, spilgtas krāsas augļus un dārzeņus, krējumu un biezpienu.

Augsti alerģiski produkti joprojām ir aizliegti: olas, piens, zivis, vistas, saldumi ar vienkāršiem ogļhidrātiem, importēti augļi, medus.

No 15 gadu vecuma

Vecākā vecumā bērns var patstāvīgi veikt ieteikumus par uztura uzturu un zina to pārtikas produktu sarakstu, kas var izraisīt saasinājumu:

Atopisko dermatītu slimo pusaudžu izvēlnē ir atļauts:

• zema tauku satura piena produkti, vieglas un nesālītas cietās siera šķirnes;
• dārzeņi un gaiši krāsas augļi svaigā vai cepta veidā;
• privātās saimniecībās audzēto dzīvnieku liesa gaļa;
• putra ar dārzeņu buljonu vai ūdeni no rīsiem, griķiem, pērļu miežiem, kukurūzas vai auzu;
• makaroni (ne vairāk kā 1-2 reizes nedēļā);
• nerafinēta pirmā spiediena augu eļļa (saulespuķu, olīvu, kukurūzas);
• dabīgais sviests 82,5% tauku;
• vāji brūvēta tēja, žāvēti augļu kompoti, mežrozīšu dzērieni;
• melnā maize, maize, rīsu graudi bez cukura.

Pat pirms bērna piedzimšanas, un pēc tam zīdīšanas laikā jācenšas novērst slimību, izslēdzot uztura alergēnus.

Atbilstība hipoalerģiskajai diētai ar diagnosticētu slimību ievērojami uzlabo bērna labklājību, mazina agonizējošus simptomus un novērš paasinājumu.

Ilgtermiņa remisijas tiek uzskatītas par labu atjaunošanās pazīmi.

Diēta atopiskā dermatīta ārstēšanai bērniem: ēdienkarte

✓ Ārsta apstiprināts raksts

Atopiskā dermatīta ārstēšana bērniem ir ilgs un grūts uzdevums. Slimība ir alerģiska, tāpēc terapijas pamatā ir terapeitiskais uzturs. Ja bērns baro ar krūti, mammai būs jāievēro pārtikas ierobežojumi, jo pirmajos 2-3 gados produkti ir galvenie alergēni, kas izraisa paaugstinātu histamīna ražošanu.

Diēta atopiskā dermatīta ārstēšanai bērniem: ēdienkarte

Zīdaiņa perioda iezīmes

Ja māte grūtniecības laikā neievēro hipoalerģisku diētu, atopiskā dermatīta rašanās risks jaundzimušajam ir aptuveni 25-30%. Varbūtība palielinās, ja vienam no bērna asins radiniekiem ir nosliece uz slimību. Lai novērstu bērna atopisko dermatītu, sievietei pēc iespējas jāierobežo šādu produktu patēriņš:

• augļi un dārzeņi, kas audzēti ārvalstīs;
• konservēti un marinādi ar etiķi;
• taukainas mērces (majonēze, krēmveida, skāba krējuma mērce);
• rūpnieciskās ražošanas mērces;
• uzkodas (krekeri, čipsi);
• gāzētie bezalkoholiskie dzērieni un iepakotas sulas.

Alerģijas produkti

Produkti ar augstām alerģiskām īpašībām ir vistas un olas, tāpēc ir vērts ierobežot to lietošanu 1-2 reizes nedēļā. Rūpīgi jāievada ēdienkarte apelsīni, mandarīni un citi citrusaugļi, kā arī zemenes un šokolāde. Protams, jums nav nepieciešams tos pilnībā atdot, bet ir nepieciešams ievērot mērenību pārtikā.

Ja, neskatoties uz visiem mātes centieniem, bērns piedzima ar šo diagnozi, jums nevajadzētu izmisīgi. Lielākajā daļā bērnu visas atopiskās dermatīta izpausmes sākas līdz trīs gadu vecumam, pakļaujot hipoalerģiskajai diētai un ārstējošā ārsta ieteikumiem.

Lielākie pārtikas alergēni

Mātes piens vai formula?

Vēl nesen tika uzskatīts, ka bērni ar atopisko dermatītu, labāk ir iekļūt mākslīgā piena maisījumā, jo barības vielas mātes pienā no produktiem, ko sieviete ēd, var palielināt patoloģijas simptomus. Tagad ir pierādīts, ka, ja sieviete neizmanto pārtiku ar paaugstinātu alerģiju, priekšroka jādod zīdīšanai. Tas satur visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, lai pilnvērtīgi attīstītos drupatas, kā arī antivielas, kas mazina alerģisku reakciju risku.

Ja bērns tiek medicīniski pārnests uz mākslīgo barošanu, kopā ar pediatru ir jāizvēlas piemērots zemas alerģiskas iedarbības maisījums.

Krūts piens satur visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas pilnīgai bērna attīstībai.

Prikorma ieteikumi

Papildu pārtika bērniem, kas ir pakļauti atopiskam dermatītam, jāievada ne agrāk kā 6 mēnešus. Šajā vecumā bērna gremošanas trakts jau ir diezgan nobriedis, gremošanas fermenti tiek ražoti pietiekamā daudzumā, tāpēc jebkura produkta neiecietības iespējamība ir ievērojami samazināta.

Jaunu produktu ieviešanai diētā vajadzētu būt pakāpeniskai, sākot ar nelielu karoti. Dažas mātes pārkāpj šo ieteikumu, ja tās redz, ka apetīte sagrauj piedāvātos kartupeļus vai biezputras, un uzreiz pabaro pusi vai pusplati. To nekādā gadījumā nedrīkst darīt.

Tas ir svarīgi! Pēc jauna produkta ievadīšanas alerģiska bērna uzturā, jums jāgaida 2-3 dienas, lai izsekotu iespējamām reakcijām, un tikai pēc tam jūs varat palielināt pārtikas daudzumu (tas jādara pakāpeniski). Viena produkta ieviešanai vajadzētu būt vismaz 7-10 dienām.

Vidēji alerģisku produktu saraksts

Sāciet iepazīšanās drupatas ar jaunām garšvielām ar hipoalerģiskiem augļiem un dārzeņiem: cukini, āboli, bumbieri, kartupeļi, ziedkāposti. Burkānus, ķirbjus, žāvētas plūmes, banānus, kā arī citus dārzeņus un augļus, kas ir sarkanā vai dzeltenā krāsā, pēdējā laikā ievada bērna uzturā.

Bērnu uzturs atopiskā dermatīta gadījumā: 3 noteikumi

Bērniem, kuri jau ir devušies uz pieaugušo galdu, kā arī bērniem, kas vecāki par trim gadiem, vajadzētu ēst saskaņā ar ekspertu ieteikumiem. Ārsti nosaka trīs pamatnoteikumus, kas jāievēro jebkurā vecumā, tāpēc nav būtisku atšķirību viena gada bērna un pusaudža uztura ziņā.

1. noteikums: nav cukura!

Noņemiet no bērna uztura visu saldo - varbūt visgrūtāko uzdevumu mātei. Bērni ļoti ātri pierod pie saldās garšas un dod priekšroku tam, kas nav pārsteidzoši. Lai atvieglotu atšķirtību no saldumiem, labāk nav iepazīstināt bērnu ar produktiem, kas satur cukuru. Kā deserts jūs varat piedāvāt bērnam dažus žāvētus augļus (1-2 lietas), pikantus pudiņus. Lai atopisko dermatītu aizstātu ar medu, tas nav tā vērts, jo medus un bišu produkti ir viens no galvenajiem pārtikas alergēniem. Dažreiz pie fruktozes ir atļauts iekļaut diētu nelielu saldumu daudzumu, bet tos nedrīkst ļaunprātīgi izmantot.

Ar atopisko dermatītu visi saldumi ir jānovērš.

2. noteikums: Saglabājiet dienasgrāmatu

Pārtikas dienasgrāmatas saglabāšana palīdzēs mammai noteikt, kurš produkts izraisīja alerģisku reakciju. Nelielā piezīmjdatorā vai piezīmjdatorā jums ir jāraksta viss, ko bērns ēd un dzēra dienā. Pēc dažām dienām attēls kļūs acīmredzamāks, un būs daudz vieglāk atklāt alergēnu.

3. noteikums: saprātīga pieeja izvēlnes dizainam

Ļoti bieži vecāki, dzirdējuši, ka viņu bērnam ir atopisks dermatīts, dodas uz galējībām un uzliek stingrus uzturvērtības ierobežojumus, liedzot augošajam organismam būtisku uzturvielu un barības vielu. Diēta ar atopiskām izpausmēm ir nepieciešama, bet tai jābūt saprātīgai. Tādu produktu kā gaļa, piens un piena produkti, augļi un dārzeņi ierobežošana bērniem nav pieņemama.

Tas ir svarīgi! Lai izveidotu ēdienkarti bērnam, kurš cieš no atopiskā dermatīta vai ir tendence uz šo slimību, jums jāstrādā ar savu ārstu. Speciālists pētīs slimības vēsturi un palīdzēs noteikt, kāda veida vitamīniem, taukskābēm, minerālvielām un citiem elementiem nepieciešams konkrēts bērns.

Pārtikas produkti, kas izraisa visvairāk alerģiju

Ko jūs varat ēst?

Pārtikas alerģiju slimo bērna uztura pamatā jābūt gaļas liesa buljonam, dārzeņiem un labībai. No gaļas priekšroka jādod liellopu gaļai - tā satur mazāk tauku, salīdzinot ar cūkgaļu. Ja jūs varat iegūt labas kvalitātes jēru, tas noteikti jāpiešķir jūsu mazulim, bet ierobežotā daudzumā. Cūkgaļas ēdināšana ir atļauta ne vairāk kā 1 reizi nedēļā vārītā vai sautētā veidā.

Padoms! Bērniem ar alerģijām ir labāk dot gaļu no privātām saimniecībām. Lielākajās pilsētās tagad ir veikali ar lauksaimniecības produktiem, kur var iegādāties tvaika liellopu gaļu, teļa gaļu un citas gaļas. Pirms iegādāties, pārliecinieties, vai esat pārbaudījis visus dokumentus un sertifikātus, kas apliecina produktu kvalitāti.

Dārzeņus vislabāk izmantot cukini, ziedkāposti un Briseles kāposti, burkāni un ķirbji. Pēdējais, neraugoties uz oranžo krāsu, ir produkti ar pazeminātu alerģiju, tāpēc tos var izmantot terapeitisko un profilaktisko ēdienu pagatavošanai.

Ļoti noderīga bērniem ar dermatītu graudiem bez lipekļa. No tiem var vārīt putru vai pievienot tos gaļas un dārzeņu buljoniem.

Produkti bez lipekļa

Kādi pārtikas produkti var ēst ar atopisko dermatītu bērniem?

Tas ir svarīgi! Visiem piena produktiem bērniem ar dermatītu jābūt vienai dienai. Piens un kefīrs, no ražošanas datuma, kura pagājis vairāk nekā 48 stundas, nav piemēroti terapeitiskajai diētai.

Ko nevar ēst?

No bērna uztura jāizslēdz visi pārtikas produkti, kas palielina alerģiskas reakcijas iespējamību. Vistas gaļu var nodot bērnam tikai tad, ja vistas audzē saimniecībā, neizmantojot antibiotikas un augšanas hormonus un netika ārstēti ar hlora preparātiem un preparātiem. Vistas gaļa, ko pārdod veikalos, ir pilnībā jāizņem no izvēlnes.

No diētas ir jāizslēdz vistas no veikala.

Tas pats attiecas uz olām. Reizēm (1 reizi 10-14 dienās) jūs varat dot bērna paipalu olas, rūpīgi pārraugot bērna reakciju.

Visi konditorejas izstrādājumi, kas tiek pārdoti veikalos, arī ir aizliegti. Tas galvenokārt ir saistīts ar lētu margarīnu, kas nav piemērots pat bērnu barošanai. Ja vēlaties palutināt savu bērnu ar kaut ko garšīgu, jūs varat cept mājās gatavotu kūku vai kūku uz fruktozes un dabiskā sviesta. Kā pildījumu varat izmantot zaļos ābolus. Šāda ārstēšana nekaitēs veselībai un varēs dažādot slimā bērna uzturu.

Nepiedāvājiet bērnu un riekstus, kā arī žāvētus augļus un medu. Šie produkti pieder pie paaugstinātas alergēnas grupas un visbiežāk kļūst par iemeslu paasinājumiem bērniem ar atopisko dermatītu.

Rieksti, žāvēti augļi un medus pieder pie paaugstinātas alergenitātes grupas

Turpmāk minētie pārtikas produkti arī būtu jāizslēdz no bērna uztura:

• šokolāde un kakao produkti;
• Kofeīna dzērieni;
• taukainas mērces (majonēze);
• garšvielas un garšvielas (ķimenes, kanēlis, vaniļa, pipari);
• krējums;
• visu veidu sēnes;
• visa veida uzkodas;
• košļājamā gumija un soda.

Tas ir svarīgi! Jebkuras zivju sugas ir īpaši toksiski produkti, jo liela varbūtība uzkrāties metāla sāļiem (galvenokārt dzīvsudrabam) zem žaunām un spurām. Šā iemesla dēļ zivis nedrīkst lietot bērniem ar pārtikas alerģijām. Tas attiecas arī uz zivju konserviem un ikriem.

Video - Dermatīts bērnam

Parauga izvēlne bērna dienai

Ja bērns jau ēd papildu produktus, ir svarīgi pareizi iestatīt ēdienkarti un apvienot produktus tā, lai tie neradītu kairinājumu un negatīvas reakcijas. Zemāk ir aptuvens dienas diēta bērniem ar atopisku dermatītu vecumā no sešiem mēnešiem līdz 12 mēnešiem.

Diēta atopiskā dermatīta ārstēšanai bērniem: ēdienkarte

Saskaņā ar dermatītu saprotiet jebkuru iekaisumu, kas rodas uz cilvēka ādas. Pēc savas būtības šos iekaisuma procesus var izraisīt ķīmiski, bioloģiski vai fiziski bojājumi. Šīs slimības ir alerģiskas dermatozes. Šajā rakstā tiks apspriests viens no visbiežāk sastopamajiem alerģiskās dermatozes veidiem - atopiskais dermatīts, kas sastopams bērnu daļā, un diēta, kas jāievēro ar šāda veida ādas slimībām.

Atopiskais dermatīts - kas tas ir?

Ļoti bieži vecāki nezina, kas ir atopiskais dermatīts, un viņi ļoti baidās no šī vārda. Faktiski šī ir alerģiska ķermeņa reakcija uz pārtiku vai citām vielām, kas izpaužas dažādos ādas izsitumos kopā ar dažiem citiem simptomiem.
Kāpēc to sauc par atopisko? Atopija ir organisma ģenētiski iekļautās ķermeņa iezīme, lai iegūtu lielāku imūnglobulīna daudzumu, saskaroties ar vielām, ko organisma imūnsistēma uzskata par alergēniem. Atopiskais dermatīts visbiežāk notiek zīdaiņiem, bet ļoti bieži turpinās turpmākajos dzīves gados. Visbiežāk līdzīga alerģiska reakcija rodas bērniem, kuru vecāki arī cieš vai cieš no līdzīgas alerģiskas reakcijas.
Parasti atopiskās dermatīta izpausmes rodas augšējo vai apakšējo ekstremitāšu krokās, kaklā, roku aizmugurē. Arī ausu, vaigu un uzacu dermatīts var rasties. Tajā pašā laikā āda kļūst slapja, veidojas raksturīgas garozas, un bērna kods kļūst sauss. Turklāt raksturīgs šīs alerģijas simptoms ir smaga nieze ādas izsitumu jomā, bērns sāk saskrāpēt šīs vietas.

Šāda veida dermatīta parādīšanās specifiskie iemesli vēl nav noskaidroti. Aptuveni 1/10 šīs alerģijas izraisa ķermeņa reakcija uz noteiktiem pārtikas produktiem, jo ​​īpaši olām, saldumiem, zemenēm, citrusaugļiem un dažiem citiem produktiem.

Ieteikumi alergēnu analīzei

Alerģisku izpausmju gadījumā asinis ir jānodod, lai pārbaudītu alergēnus. Rezultātā jāparāda, vai organismā ir imūnreakcija uz konkrētu produktu (vielu) šūnu līmenī. Eksperti alergologi un imunologi ir vienisprātis, ka ar jebkādu alerģiju jums ir nepieciešams ne tikai ārstēt tās izpausmes, bet arī novērst provocējošo faktoru, kas izraisa alerģisku reakciju. Šim nolūkam tiek veikta analīze, asins paraugi alerģiskām izpausmēm.
Analīze tiek parādīta šādām pacientu kategorijām:

• bērnam ir tādi simptomi kā elpas trūkums, neatlaidīgs klepus, aizrīšanās lēkmes, dažkārt elpošana ir saistīta ar periodisku sēkšanu;
• bērnam ir aizlikts deguns, sezonāls vai visa gada rinīts, izteikts acu pietūkums un nieze, plakstiņi, deguna blakusdobumu;
• uz ķermeņa parādās izsitumi, ekstremitāšu pietūkums, seja;
• bērna vēsturē ir tādas slimības kā alerģisks dermatīts, bronhiālā astma;
• ķermeņa reakcija uz kukaiņu kodumiem, saskare ar sadzīves ķimikālijām, medikamenti un noteiktu pārtikas produktu lietošana ir nepietiekama.

Nav ieteicams veikt laboratorisko izmeklēšanu, ja:

• bērnam ir infekcijas vai vīrusu slimība;
• alerģiska slimība ir akūtā stadijā;
• ar hronisku slimību paasinājumu, ja tādas ir;
• jebkādu medikamentu lietošana;
• bērnu vecums līdz 3 gadiem (šajā gadījumā ir nepieciešama individuāla konsultācija ar ārstu, kurš izlemj, vai veikt bērna asins analīzi).

Atopiskā dermatīta diētas vispārīgie principi

Kad bērnam ir pirmās diatēzes pazīmes (vai alerģiska reakcija) uz ādas, vecākiem nekavējoties jābrauc bērnam uz ārstu ar speciālistu imunologu vai alergologu. Atopiskā dermatīta cēloņi var būt vairāki, tie ir uzskaitīti iepriekš. Visbiežāk tās ir uztura atopiskais dermatīts.
Tā kā pārtika ir galvenais šāda veida diatēzes cēlonis, tāpēc kopā ar ārstēšanu diētā ir svarīga loma šāda dermatīta ārstēšanā. Atopiskā dermatīta uztura pamatprincips ir nepieciešamība no bērna izvēlnes izņemt pārtiku, kas var izraisīt diatēzi. Šie produkti ietver:

• piena produkti;
• vistas, pīles, zosis;
• svaigi dārzeņi, ogas un augļi, kas ir sarkanā krāsā (oranžā krāsā);
• cūkgaļa, jēra gaļa, taukainas zivis;
• kādi kūpināti produkti, marinēti gurķi, produkti un ēdieni, kas ir cepti;
• visas garšvielas, garšvielas un mērces;
• visi saldumi, šokolādes produkti, bišu medus, visu veidu rieksti;
• kad vien iespējams, ieteicams pagatavot ēdienu, kas paredzēts šādiem pacientiem, sālīt vai pievienot mazāk cukura.

Ieviešot uzturu dažādos ēdienos (ieskaitot jaunus), ir jāpārrauga, ja ir alerģiska dermatīta izpausmes. Dažreiz iepriekš minētais saraksts var palielināties. Lai samazinātu kartupeļu cietes iedarbību, to parasti pagatavo aukstā ūdenī 120 līdz 180 minūtes pirms gatavošanas.

Neaizmirstiet, ka termiskās apstrādes laikā (ēdiena gatavošana vai tvaicēšana) produktu alerģiskums samazinās, ieskaitot dārzeņus, kuriem ir sarkana krāsa.

Ko jūs varat ēst mammu, kas baro bērnu ar krūti

Kad bērns baro bērnu ar krūti, tad visi produkti, ko mamma patērē kopā ar pienu, nonāk bērna ķermenī. Tas ir ar mātes pienu, ka bērns saņem vairākus imūnglobulīnus, kas viņam palīdz pretoties infekcijām. Tomēr mātei, kas baro bērnu ar krūti, rūpīgi jāuzrauga diēta, lai tajā neietilpst pārtikas produkti, kas zīdaiņiem var izraisīt atopisku dermatītu, vai atsākt tās izpausmes, ja remisijas stadija jau ir sasniegta.
Aizliegto produktu kopums katrā gadījumā ir individuāls. Tomēr mātes mātei jāatceras, ka vairāku produktu lietošana joprojām ir nekavējoties jāatceļ. Tie ietver taukainus, pikantus ēdienus, produktus, kuros ir konservanti vai krāsvielas, citrusaugļi, šokolāde, medus. Barojoša sieviete parasti ietver dārzeņus, augļus un ogas, kas ir baltas vai zaļas. Blakus ēdienam ir labāk pagatavot tādus graudus kā griķus vai brūnus rīsus.
Barojošu māmiņu ēdienkartē ir zema tauku satura gaļa, baltās zivis. Visiem fermentētiem piena produktiem, ko mamma patērē, nedrīkst būt konservantu. Seafood arī nav tā vērts.

Ko jūs varat un nevar ēst ar atopisko dermatītu

To pārtikas produktu saraksts, kurus var ēst ar atopisko dermatītu, ietver gaļu, zivis, piena produktus, graudus. Bet no kūpinātiem pārtikas produktiem, ceptiem ēdieniem, konservantiem un krāsvielām ir jāatsakās. Informācijas uztveršanas ērtībai mēs esam samazinājuši atļautos un aizliegtos produktus uz galda.

Trauki, kurus ieteicams lietot diatēzi

Bērniem, kas cieš no atopiskā dermatīta, nepieciešams sagatavot īpašus ēdienus. Tas ne tikai apturēs slimības progresēšanu, bet arī novērsīs to nākotnē. Ērtības labad ēdieni tiek sadalīti atdeves kategorijās.

Zīdaiņiem

Ja bērns baro bērnu ar krūti un aktīvi aug un palielinās svars, barošana nav ilgāka par 6 mēnešiem. It īpaši, ja šādi bērni tiek diagnosticēti ar alerģisku dermatītu. Pēc sešiem mēnešiem bērniem ar diatēzi jebkuri papildinājumi tiek ievadīti tikai vietējā ārsta uzraudzībā. Šādiem bērniem ir vairākas uzturvērtības prasības, kas jāievēro:

• jaunus produktus ieved savā uzturā tikai tad, ja nav acīmredzamu slimības pazīmju;
• vienlaikus neievieš vairākus jaunus produktus;
• Mammai ir jāuztur īpašs dienasgrāmata, kas norāda uz jauno papildu pārtikas veidu, reakciju uz bērnu. Ja parādās izsitumi, jaunā barība no uztura tiek nekavējoties noņemta;
• barība ar sojas pienu ir mazāk alerģiska, tāpēc labāk to lietot zīdaiņu barošanai ar atopisko dermatītu.

Lures bērniem līdz pat gadam ar diatēzi:

• jebkuru dārzeņu un augļu šķirņu biezeni un sulu (cukini, kāposti, āboli, bumbieri, upenes);
• piena produkti ar zemu tauku saturu (vai zema tauku satura);
• pagatavotas vairākas reizes un maltā trušu gaļa vai liellopu gaļa;
• kompots no žāvētiem augļiem vai vāji brūvēta tēja.

Bērniem līdz 3 gadiem

Šīs vecuma grupas bērnu zīdaiņiem jāievada putra no šādiem graudaugiem: griķi, auzu, mieži, prosa, kukurūza. Maize - tikai rudzi, žāvētas vai liesas mīklas izstrādājumi. Viņu ēdienkartē ir jāiekļauj arī jebkādi piena produkti un nevērīgi sieri. Gaļas ēdieniem jābūt gatavotiem no zema tauku satura gaļas un mājputniem. Dārzeņi var ietvert iemērcētus kartupeļus, jebkuras kāpostu šķirnes, cukini un skvošs, ķirbju, rāceņu un zaļās pupiņas. Augļiem un ogām jābūt tikai zaļām vai baltām.

Pirmsskolas vecuma bērnam

Bērna, kas vecāks par trim gadiem, ēdienkarte praktiski neatšķiras no mazu bērnu ēdienkartes. Ir ierobežojumi alergēnu produktu lietošanai. Turklāt jums ir jāpārliecinās, ka bērna ēdiens bija daļējs: ne trīs ēdienreizes dienā, bet piecas maltītes dienā. Brokastīs un vakariņās bērns gatavo dažādus graudaugus pienā vai ūdenī, graudaugi tiek iepriekš piesūcināti 60 minūtes ūdenī. Pusdienās varat pagatavot dārzeņu zupas vai kartupeļu biezeni ar zemu tauku saturu un mājputniem. Kā uzkodas jūs varat ieiet zaļo dārzeņu, piena produktu, zaļo un balto augļu salātu uzturā.

Skolēniem

Skolēnu ēdienkartē jāievada produkti, kuriem viņam nav alerģiskas ādas reakcijas, sagatavot dažādus ēdienus no tvaicētas gaļas, mājputniem un zivīm pāris vai vāriet buljonā. Jūs varat mēģināt pakāpeniski ievest uzturu tos pārtikas produktus, kuriem jūsu bērnam bija alerģiska reakcija kā bērnam. Ja atopijas pazīmes nenotiek, tad šādus produktus var ievadīt uzturā 2 līdz 3 reizes nedēļā.

Kazas piens atopiskam dermatītam bērnam

Visi produkti, kuru pamatā ir kazas piens, var izraisīt alerģisku reakciju jebkura vecuma bērniem, kuriem ir atopisks dermatīts. Tāpēc, lai dotu pat piena produktus, kas izgatavoti no kazas piena, jums ir rūpīgi jāievēro. Jebkura izsitumi uz bērnu ādas pēc šādas pārtikas lietošanas var būt diatēzes pazīme.

Kazas piens un piena produkti, kas uz to balstīti, labāk uzsūcas zīdaiņu gremošanas sistēmā līdz 3 gadiem, nekā līdzīgi govs piena produkti. Tāpēc ļoti bieži vecāki injicē kazas piena produktus viņu bērnu uzturā.

Tā vietā, lai noslēgtu

Ja Jūsu bērnam ir atopisks dermatīts, tas nav iemesls, kāpēc tas ir jādomā. Pareizi izvēlēta diēta ne tikai palīdzēs atbrīvoties no alerģiskas dabas izpausmēm, bet arī mācīs Jūsu bērnam pirmajos gados pareizas uztura principus. Iespējams, ka nākotnē tas pozitīvi ietekmēs ēšanas paradumus, novērš svara pieaugumu. Jebkurā gadījumā jebkura problēma ir jāvērtē ar pozitīvu attieksmi. Atcerieties, ka atopiskais dermatīts nav slimība, kas tiek uzskatīta par viņa, tikai jūsu bērns ir īpašs un prasa īpašu pieeju.